中美滑水对抗赛即将举行 铜陵工商加强食品监管

中美滑水对抗赛即将举行  铜陵工商加强食品监管

5月1日，2012年中美滑水明星对抗赛将在铜陵市大通镇祠堂湖举行。为确保赛事期间食品安全和良好公平的市场交易环境，铜陵市工商局加大市场巡查力度，积极开展食品抽检工作。该局抽调食品专业人员，对赛区内的超市、集贸市场、食杂店等重点监管区域进行集中检查，内容包括食品进销货记录、食品标签标识、食品质量、商标广告、经营场所环境等情况，严把流通领域食品安全关；执法人员还对大通麻油、生姜、糕点和各类腌制品等地方特色的旅游产品进行现场抽检，对所有的户外广告进行了拍照审查查验，专门制定了消费者申诉投诉快速处理措施。

据了解，滑水是一项惊险而优美的水上运动。被誉为“水上芭蕾”。始创于1999年，其宗旨是，为了加强中美两国间的友好交往，促进两国滑水运动的发展、普及、提高。经过多年不断发展，中、美滑水明星对抗赛，已成为两国间具有很高观赏水平的传统滑水赛事。预计届时将有来自中美两国的运动员、教练员、官员和媒体记者等数百人参加。两队将角逐最佳团体、最佳男女运动员、最佳表演等多个奖项。

（涂正义  姜红旗 ）