为进一步普及食品安全知识，增进全社会对食品安全的参与意识，动员全社会关心、支持和参与食品安全工作，望江县市场监督管理局联合个私协会，开展了为期一周的食品安全宣传周活动。

今年的宣传紧紧围绕着“诚信尚俭 共享食安”这一主题，通过多种形式、多个角度、多种途径，面向社会公众、食品生产经营者、食品安全监管人员、学生群体等有针对性地开展宣传教育活动，将食品安全宣传教育深入到社会的各个阶层和方方面面，为提升食品安全保障水平营造了良好的社会氛围。

活动期间开展了食品安全“两个责任”培训督导工作，培训会上执法人员介绍了2025年食品安全“两个责任”工作要点，讲授包保干部开展包保主体现场督导的重点和技巧，并对参会人员实际工作中遇到的“疑点”“难点”进行答疑指导。对乡镇街的食品安全“两个责任”工作进行督导，通过进乡村、进学校、进机关、进超市、进餐厅的方式对食品各环节主体进行实地督导检查。

本次食品安全宣传周重点突出宣传“诚信尚俭 共享食安”的理念，通过各相关部门在食品安全监管方面的新思路、新做法、新成效，引导并推动食品企业落实主体责任，依法诚信经营，树立风险防控意识，提升质量安全管理水平，共同促进食品行业持续健康发展。（陈欣蕊 徐竹林）