铜陵太平工商所分会举办流通领域食品从业人员培训班

8月12日，铜陵县太平工商所举办食品经营户从业人员食品安全知识培训班，对30余名辖区食品批发、零售经营户以及食品加工企业等主要食品从业人员开展培训，县局有关领导参加了此次活动。

  会上，县局食品股首先就流通环节食品经营者的法定义务以及我市“票证通”系统进行了讲解。随后太平工商所对辖区食品经营状况进行了介绍，并结合真实食品案例，开展食品安全制度学习，向经营者宣传食品安全法律法规，带领学习食品经营“六项制度”。

  期间，工作人员还向参加培训的食品从业者发放了《市民生工程食品从业人员食品安全宣传册》、《食品安全宣传册》以及由太平工商所制作的《食杂店食品安全自查手册》等学习材料

（鲍文杰）