祁门:千名食品经营者集中培训“充电”
6月14日-28日,祁门县工商局以工商所为单位召开十一期流通环节食品经营户法规培训会,1000余名食品经营者集中“充电”,并进行知识测试。
工商人员结合工作实际,认真讲解了《食品安全法》等法规知识,指出了经营过程中容易存在的问题,要求各食品经营者遵纪守法、诚信经营,认真履行食品安全第一责任人义务,严格落实食品经营者自律制度,从运输、进货、储存到销售各环节严把食品质量关,营造安全放心的食品消费环境。
冯锡鹏